Cheesecake au curcuma, gingembre et citron

page page
page page

Gâteau au fromage au curcuma, au gingembre et au citron - Cheesecake Recette Céto OKONOIngrédients pour le fond :

  • 10gr de farine de noix de coco
  • 100gr de farine d'amande
  • 40gr OKONO Golden Dream Granola
  • 50gr de beurre
  • 15gr ery-bronze
  • 8gr de levure chimique

Gâteau au fromage au curcuma, au gingembre et au citron - Cheesecake Recette Céto OKONOIngrédients pour le remplissage

  • 200 ml de crème fouettée
  • 200gr de Mascarpone
  • 200gr Alpro "Mild & creamy"
  • 40gr 2 Doux
  • 4 feuilles de gélatine
  • Deux citrons
  • Tiret de gouttes de vanille

Instructions pour le fond

  1. Faites fondre le beurre et placez du papier sulfurisé dans un moule de 18 cm et graissez-le.
  2. Mélanger tous les ingrédients ensemble et mettre le mélange dans le fond. Cuire 15 minutes à 175 degrés.
  3. Laissez-le refroidir un peu après.

Remplissage des instructions

  1. Mettez la gélatine dans l'eau et fouettez la crème.
  2. Ajouter le mascarpone et le doux et crémeux et battre brièvement. Pressez ensuite les deux citrons et ajoutez-les au mélange de crème. Maintenant, ajoutez également une pincée de gouttes de vanille.
  3. Pressez la gélatine et mettez-la avec une cuillerée du mélange de crème dans une petite casserole. Faites chauffer cette poêle jusqu'à ce que la gélatine soit dissoute.
  4. Mélangez-le avec le reste du mélange de crème et versez sur le fond.
  5. Placer au réfrigérateur pendant au moins 4 heures ou toute la nuit.

Savourez ce délicieux cheesecake ! Faites-nous savoir ce que vous pensez de cette recette dans la section commentaires ci-dessous.

Produits utilisés dans cette recette

Laisser un commentaire

Veuillez noter que les commentaires doivent être approuvés avant d'être publiés