Recette Gaspacho

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IngrédientsRecette de Gaspacho Keto - OKONO  Recette Espagnole traditionnele

  • 3 grandes tomates
  • 1 oignon rouge
  • 1 concombre
  • 1 poivron rouge
  • 70 ml d'huile d'olive
  • 2 gousses d'ail
  • 3ml de vinaigre de vin rouge
  • poignée de basilic
  • granola OKONO (Golden Dream)
  • Pour finir: quelques tomates et basilic frais

InstructionsRecette de Gaspacho Keto - OKONO  Recette Espagnole traditionnele

  1. Couper 3 grosses tomates, 3/4 d'un concombre, 1 poivron rouge et 1 oignon rouge en morceaux. Mettez-les dans un mixeur.
  2. Ajoutez 2 gousses d'ail (1 si vous l'aimez moins épicé), 70 ml d'huile d'olive, 3 parties de vinaigre de vin rouge et mélangez.
  3. Assaisonner avec du poivre, du sel et une poignée de basilic. Goûtez et assaisonnez au goût !
  4. Le gaspacho est trop épais ? Ajoutez ensuite un peu d'eau.
  5. Laissez le gaspacho au réfrigérateur pendant un moment pour qu'il refroidisse correctement.
  6. Terminez avec le reste du concombre, du basilic frais et granola OKONO.

Le granola donne vraiment ce croquant supplémentaire à votre gaspacho, tout comme le feraient des croûtons. Savourez ce délicieux plat traditionnel rafraîchissant!

Produits utilisés dans cette recette

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