Mini crêpes Keto (Poffertjes)

page
page
OKONO Keto Mini Pancakes - Poffertjes Recipe

Ingrédients

  • 2 oeufs
  • 100g de fromage frais
  • 1 cuillère à soupe d'érythritol
  • Cannelle ou épices spéculoos, ou les épices 'love, peace and granola' spices from Green Gipsy Spices'
  • Pour la touche finale: fruits rouges (fraises, framboises, myrtilles), 50g de chocolat OKONO, 1 cuillère à café d'huile de coco et glaçage à l'érythritol
  • Mini poêle à crêpes/Poffertjes (ou des moules à mini beignets feront également l'affaire)

Instructions

  • Battez les 2 œufs.
  • Ajouter 100g de fromage frais, 1 cuillère à soupe d'érythritol et 1 cuillère à café d'épices. Bien mélanger.
  • Faites chauffer votre poêle à "poffertjes" et faites cuire vos poffertjes.
  • Terminer par ajouter du sucre en poudre (érythritol frost), des fruits rouges et une sauce au chocolat (fondre 50g de chocolat OKONO avec 1 cuillère à café d'huile de coco pour cela).

Mangez immédiatement! Ils sont meilleurs servis chauds, profitez-en! 😀

Produits utilisés dans cette recette

Laisser un commentaire

Veuillez noter que les commentaires doivent être approuvés avant d'être publiés