Chocolade Barks
ingrediënten
- 80g OKONO Granola
- 100 g noten, zaden en pitten
- 200 g OKONO-chocolade
- 3 el kokosolie
- 80 g notenboter
- Een kom en een siliconen bakvorm
instructies:
- Doe 80g granola (naar keuze) en 100g noten, zaden en pitten naar keuze (wij kozen voor hazelnoten, pecannoten, walnoten en zonnebloempitten) in een diepvrieszakje.
- Binnenin de tas hak je alles gemakkelijk fijn. Ik ben er een paar keer overheen gegaan met een deegroller!
- Doe 200 g chocolade met 3 el kokosolie en 80 g notenboter (ik koos voor hazelnootpasta) in een magnetronbestendige kom.
- Zet 40 sec in de magnetron en roer alles goed door elkaar. Zet de kom nog 40 sec in de magnetron (of tot alles gesmolten is).
- Voeg de gehakte granola en noten toe aan de chocolade. Giet de chocolade in een siliconen bakvorm naar keuze.
- Je kunt er ook nog wat zeezout over strooien.
- Zet de bakvorm minimaal 4 uur in de vriezer tot hij hard is.
- Haal ze eruit en snijd je chocoladereep in de gewenste stukjes.
Pssst: heerlijk met een beetje extra notenpasta erop! 🤫
Geniet ervan
Laat ons weten wat je van dit recept vindt in de reacties hieronder 👇🏻
