Doe 50 g Okono-chocolade samen met ½ tl kokosolie in een magnetronbestendige kom.
Zet 1min30 in de magnetron op de hoogste stand. Roer even goed door en zet nog 30 sec in de magnetron tot de chocolade is gesmolten.
Giet je chocolade in een (met bakpapier beklede) kom die geschikt is voor de vriezer.
Ik strooide er No nuts no glory granola overheen en gedroogde rozenblaadjes. Ze zorgen niet alleen voor een leuke kleurencombinatie, ze geven ook een fris aroma af.
Zet je kom 2 uur in de vriezer (tot hij hard is). Breek dan in stukjes en je kunt genieten van een lekker stukje chocolade.
Tips
Varieer de toppings: grove zoutkorrels, gehakte macadamianoten, walnoten, kokosvlokken, rood fruit, ...