INGREDIENTEN
- Broodmix - Wij verkiezen onze heerlijke notenenzadenmix
- Italiaanse kruiden
- Kerstomaatjes
- Mozzarella bolletjes
- Rucula
- Olijf olie
- Basilicum
- Capaccio vlees of rode biet carpaccio
INSTRUCTIES
- Maak het OKONO brood volgens de gebruiksaanwijzingen. Voeg er extra Italiaanse kruiden aan toe (ongeveer 2 el) voor die extra Italiaanse touch.
- Laat het brood volledig afkoelen en snijd nadien in sneetjes.
- Halveer de mozzerella-bolletjes en kerstomaatjes.
- Snijd de basilicum fijn.
- Meng alles onder elkaar en werk af met peper, zout, Italiaanse kruiden en olijfolie.
- Beleg ieder sneetje brood met rucola, schelletjes carpaccio-vlees, een schepje van de tomaat-mozzarella-mix en werk af met extra rucola.
