Raclette Toast
Ingrediënten
- OKONO broodmix (+ benodigdheden)
- 50 g spekblokjes
- ¼ rode ui
- Zwitserse smeltkaas (Emmentaler, Gruyère,...)
- Afwerking: augurk, verse tijm
Instructies:
Voor een burger met drie lagen
- Bak je OKONO brood volgens de aanwijzingen die op de verpakking staan. Laat volledig afkoelen alvorens in sneetjes te snijden.
- Bak 1/4e rode ui en 50g spekjes aan.
- Leg 3 sneetjes brood op een bakplaat (bekleed met bakpapier). Bedek ieder sneetje brood met Zwitserse smeltkaas en werk af met de ui en spekjes-mix.
- Zet de bakplaat 5 - 10 minuten onder de grill (tot de kaas volledig gesmolten is).
- Stel je 'burger' samen: leg elk sneetje op elkaar met de gesmolten kaas en spek ertussen.
- Werk af met verse rozemarijn en augurken.
Eet smakelijk!
