Wafeltoren

page page
page page

Waffle Tower

Waffle Tower

 

INGREDIENTEN

  • 3 eieren
  • 100g Griekse volle yoghurt
  • 40g gesmolten boter
  • 30g kokosmeel
  • 30g erythritol
  • 1tl vanille-extract
  • 1tl bakpoeder
  • 1/2tl xanthaangom
  • 50g OKONO chocolade
  • 1el kokosolie
  • rood fruit
  • munt

INSTRUCTIES

  1. Meng 3 eieren met 100g Griekse volle yoghurt en 40g gesmolten boter.
  2. Doe hier nu 30g kokosmeel, 30g erythritol, 1tl vanille-extract, 1tl bakpoeder en 1/2tl xanthaangom aan toe.
  3. Verwarm je wafelijzer en bakken maar….
  4. Smelt 50g OKONO chocolade met 1 el kokosolie au-bain-marie.
  5. Maak een torentje van je wafels: 2 wafels, een laagje rood fruit en gesmolten chocolade overheen. Herhaal dit zoveel (en zo hoog ;-)) je maar wilt. Lekker met munt!

Producten die in dit recept worden gebruikt

Laat een reactie achter

Opmerkingen moeten worden goedgekeurd voordat ze worden gepubliceerd

Nederlands