Coconut cake with granola topping

Kokoscake met granola topping

Taart met een twist: kokos, bosbessen en onze biologische Nuts & Seeds Granola blackcurrant als finishing touch. Scroll naar beneden om de tutorial te bekijken.

  • INGREDIËNTEN

    • 180g amandelmeel
    • 50g kokosmeel
    • 75 gram erythritol
    • 1 theelepel bakpoeder
    • 1 theelepel vanillepoeder
    • zout
    • 4 eieren
    • 70g boter
    • 40 ml volle kokosroom
    • 75 g bosbessen
    • OKONO Nuts & Seeds Granola blackcurrant

  • INSTRUCTIES

    • Verwarm de oven voor op 170°C.
    • Vet een cakevorm in of gebruik een bakplaat.
    • Meng in een kom: 180g amandelmeel, 50g kokosmeel, 75g erythritol, 1 theelepel bakpoeder, vanille en een snufje zout.
    • Klop 4 eieren luchtig.
    • Voeg 70g gesmolten roomboter toe, meng goed. Voeg 40ml volle kokosroom toe en meng kort.
    • Voeg de natte en droge ingrediënten bij elkaar en meng tot een egaal beslag.
    • Voeg voorzichtig 75 gram bosbessen toe.
    • Giet het beslag in de cakevorm en strooi er 2-3 eetlepels Nuts & Seeds Granola blackcurrant overheen.
    • Bak gedurende 30 min. op 170°C.
    • Controleer met een satéprikker of de cake gaar is.

Producten gebruikt in dit recept

BIO Nuts & Seeds Granola Blackcurrant

BIO Nuts & Seeds Granola Blackcurrant

BIO Nuts & Seeds Granola Blackcurrant

€6,99
€6,99

Voorbeeld producttitel

€19,99
€19,99

Voorbeeld producttitel

€19,99
€19,99

Tutorial

Gerelateerde recepten

  • Coconut cake with granola topping

    Kokoscake met granola topping

    Taart met een twist: kokos, bosbessen en onze biologische Nuts & Seeds Granola blackcurrant als finishing touch. Scroll naar beneden om de tutorial te bekijken.

    Kokoscake met granola topping

    Taart met een twist: kokos, bosbessen en onze biologische Nuts & Seeds Granola blackcurrant als finishing touch. Scroll naar beneden om de tutorial te bekijken.

  • Easter moelleux

    Paas moelleux

    Vier Pasen met onze heerlijke paas moelleux gemaakt met onze Vegan milky chocolade. Dit smelt-in-je-mond-dessert is rijk en romig. Scroll naar beneden om de tutorial te bekijken.

    Paas moelleux

    Vier Pasen met onze heerlijke paas moelleux gemaakt met onze Vegan milky chocolade. Dit smelt-in-je-mond-dessert is rijk en romig. Scroll naar beneden om de tutorial te bekijken.

  • Green salad

    Groene salade

    Vers en knapperig. Groene salade met Stone Age Bread croutons. Scroll naar beneden om de tutorial te bekijken.

    Groene salade

    Vers en knapperig. Groene salade met Stone Age Bread croutons. Scroll naar beneden om de tutorial te bekijken.

1 3