Milk-shake au chocolat et açai

Ingrédients

• 1/2 cuillère à soupe d'huile de coco
• 100 g de riz de chou-fleur surgelé 
• 170 ml de lait d'amande/noix de coco
• 1/2 cuillère à café de vanille en poudre
• 1 cuillère à soupe de graines de chia
• 2 cuillères à soupe de cacao en poudre
• 50g de myrtilles surgelées
• 50g de chocolat OKONO
• 1 paquet de Holy Berry Açai Dark
• Beurre de cacahuètes et fruits rouges

Instructions

1. Faire fondre 50g de chocolat OKONO avec 1/2 cuillère à soupe d'huile de coco au bain marie.
2. Versez maintenant votre chocolat le long du bord de deux verres/tasses/bols dans lesquels vous souhaitez verser votre smoothie.
3. Laissez refroidir et durcir au réfrigérateur.
4. Mélangez maintenant 100 g de chou-fleur surgelé (riz) avec 170 ml de lait d'amande ou de coco, 1/2 tl de poudre de vanille, 1 cuillère à soupe de graines de chia, 2 cuillères à soupe de poudre de cacao, 50 g de myrtilles surgelées et 1 paquet de Holy Berry - Açai noir fondu.
5. Versez le tout dans vos verres/tasses/bols.
6. Terminez avec du beurre de cacahuète, du granola OKONO et des fruits rouges extra.

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Dégustez cette délicieuse recette et dites-nous ce que vous en pensez!

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