Milkshake au chocolat

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INGREDIENTS 

  • 100ml de crème entière ou de lait entier de noix de coco (en boîte)
  • 130ml lait d'amande
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 2 cuillères à soupe de cacao en poudre
  • 2 cuillères à soupe d'erythritol
  • Une pincée de sel
  • 1 avocat
  • Poignée de glace
  • 20g OKONO chocolat
  • 1 cuillère à café d'huile de noix de coco

 

TOPPINGS

  • 1 cuillère à soupe d' erythritol
  • 50ml crème entière
  • Cacao en poudre

 

INSTRUCTIONS

  • Mettez tout dans le blender dans cet ordre : 100ml de crème entière (ou lait de coco), 130ml de lait d'amande, 1 cuillère à café d'extrait de vanille, 2 cuillères à soupe de cacao en poudre, 1 cuillère à soupe d'érythritol, une pincée de sel, 1 avocat, une poignée de glace.
  • Faites fondre le chocolat avec l'huile de noix de coco et mettez-le dans votre verre. Faites tourner votre verre pour que le chocolat "colle" au bord du verre. Laissez-le durcir au réfrigérateur. Vous obtiendrez ainsi un bel effet lorsque vous verserez votre milkshake.
  • Terminez avec de la crème fouettée et de l'érythritol et de la poudre de cacao si vous le souhaitez.
    Savourez !

Produits utilisés dans cette recette

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