Ingredients

Salade:

  • 200g de chou rouge (haché finement)
  • 1 concombre
  • 1 avocat
  • 100 g de laitue mélangée
  • poignée de noix (ou de pacanes)
  • poignée d'olives


Pansement:

  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
  • 1 cuillère à café de sirop d'érable
  • 1 cuillère à café de moutarde
  • sel et poivre
  • 1 OKONO Stone Age Bread

Instructions

  • Faites cuire Stone Age Bread selon les instructions.
  • Laissez refroidir complètement et coupez en petits cubes.
  • Mélanger tous les ingrédients de la salade dans un grand bol.
  • Fouettez la vinaigrette dans un bol séparé et versez-la sur la salade.
  • Répartissez les cubes de Stone Age Bread sur la salade.

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