Rouleau italien

Italian ketofriendly bread

Italian ketofriendly bread

INGREDIENTS

  • Mélange pour pain OKONO
  • Herbes italiennes
  • Tomates cerises
  • Boules de mozzarella
  • Salade de roquette
  • Huile d'olive
  • Basilic
  • Carpaccio de viande ou carpaccio de betterave

INSTRUCTIONS

  1. Faites le pain OKONO en suivant les instructions. Ajoutez des herbes italiennes supplémentaires (environ 2 cuillères à soupe) pour une touche italienne supplémentaire.
  2. Laissez le pain refroidir complètement, puis coupez-le en tranches.
  3. Coupez en deux les boules de mozzarella et les tomates cerises.
  4. Hachez finement le basilic.
  5. Mélangez le tout et terminez avec le poivre, le sel, les herbes italiennes et l'huile d'olive.
  6. Tartinez chaque tranche de pain avec de la roquette, des boules de carpaccio, une cuillerée de tomate, du mélange tomate-mozzarella et terminez avec un peu de roquette.
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