Mini hamburger
01 November 2023

Mini hamburger

Parfait pour un apéritif ou un dîner en famille.

Instructions

  • Make the Stone Age Bread according to the instructions.
  • Mix minced meat with garlic, finely chopped red onion, egg, a pinch of salt, Italian seasoning and coconut flour.
  • Make mini burgers and fry in a pan.
  • Put the cheddar cheese on the burger and let it melt.
  • Cut out pieces of toast from the bread as big as your burger.
  • Top your toast with a slice of tomato, cucumber and red onion.

Ingrédients

  • Pain de l'âge de pierre
  • 4 œufs
  • 50 ml d'huile d'olive
  • une pincée de sel
  • 500 g de viande hachée
  • 1 gousse d'ail
  • 1/2 oignon rouge
  • 1 œuf
  • sel
  • herbes italiennes
  • 1 cuillère à soupe de farine de noix de coco
  • tomates
  • concombre
  • fromage cheddar

Regardez la recette