Tartelette au chocolat, aux noisettes et aux fruits
INGRÉDIENTS
- Chocolat d'OKONO
- 40g farine d'amandes
- 10g farine de noix de coco
- 1/2tl de levure
- 25g erybronze
- 25g de beurre
- Une pincée de sel
- Un oeuf
- 1 c.à.s. d'huile de noix de coco
- 1/2 extrait de vanille
- Des noisettes
- Des fruits rouges
INSTRUCTIONS
- Mélangez 40g de farine d'amande avec 10g de farine de coco, 1/2tl de levure, 25g d'erybronze, une pincée de sel et 25g de beurre fondu.
- Battez 1 œuf et ajoutez-en la moitié. Mélangez bien le tout.
- Graissez un moule et mettez-le au four à 190°C pendant 20 minutes.
- Pendant ce temps, faites fondre 50g de chocolat OKONO avec 1 cuillère à soupe d'huile de noix de coco, une pincée de sel et 1/2 extrait de vanille.
- Une fois les bases refroidies, versez le chocolat au milieu et saupoudrez immédiatement de noisettes hachées. Laissez refroidir au réfrigérateur.
Servir avec des fruits rouges.
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