Glace de la Saint-Valentin

Keto icecream

INGREDIENTS

  • 125g de fruits rouges
  • 140ml lait de coco (de la saumure)
  • 10 gouttes de Steviala-vanilla
  • une pincée de sel
  • 50g chocolat OKONO
  • Noisettes
  • 1 cuillère à soupe d'huile de coco

INSTRUCTIONS

  1. Mettez les fruits rouges avec le lait de coco, les gouttes de Steviala et le sel dans un mixeur.
  2. Mettez le mélange dans des moules à popsicle et placez-les au congélateur pendant 4 heures (ou jusqu'à ce qu'ils soient complètement congelés).
  3. Faites fondre le chocolat avec 1 cuillère à soupe d'huile de noix de coco et arrosez les glaces congelées. Recouvrir de noisettes finement hachées (ou de copeaux de noix de coco, d'amandes,...) et laisser durcir davantage au congélateur.
  4. Bon apetit!

 

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