Préparation pour pain sans gluten.

Stone Age Bread - mix pour pain

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Notre Stone Age Bread (450 g) est l'alternative keto super saine au pain ordinaire - sans farine ni levure et sans sucres, additifs ou émulsifiants supplémentaires. Facile à préparer !

Informations nutritionnelles

Valeurs typiques Pour 100 g

Énergie, 2384 kJ / 574 kcal
Matières grasses, 50g
- dont : Acides gras saturés, 7g
Glucides, 8g
- dont : Sucres, 1g
- dont : Polyols, 0g
Glucides nets, 8g
Fibres, 13g
Protéines, 20g
Sel, 0.1g

+ Beschrijving

Découvrez notre Stone Age Bread (450 g), une alternative saine et cétogène au pain traditionnel. Fabriqué sans farine, levure, sucres ajoutés ni additifs, notre préparation pour pain est enrichie de sept noix et graines parfaitement équilibrées. La cuisson est simple : ajoutez 50ml d’huile d’olive, 4 œufs, un peu de sel et vos herbes ou épices préférées. Mélangez, enfournez et savourez de vrais plats.
 

+ Instructions de cuisson

Préparez notre Stone Age Bread en 4 étapes faciles :

  1. Battre 4 œufs avec une pincée de sel.
  2. Ajoutez le mélange à pain et 50ml d'huile d'olive vierge extra. N'hésitez pas à ajouter vos herbes ou épices préférées.
  3. Chemiser un moule rectangulaire de 20 x 10 cm de papier sulfurisé et y verser la préparation. Pas besoin de graisser.
  4. Cuire au four préchauffé à 160°C pendant 60 minutes.

Convient aux végétaliens :
Remplacez les œufs par 150 ml d'eau. Écrasez les graines de lin concassées à la fourchette et attendez 5 minutes avant de les enfourner.
 

+ Ingrédients

Graines de tournesol, graines de lin, Graines de sésame, Graines de citrouille, Amandes, noix, noix du Brésil.
 

+ VALEURS NUTRITIONNELLES

 
Voir tous les détails

Faible en sucres

Aucun impact sur votre glycémie

Aucun additif

Un plaisir sans culpabilité, sans compromis sur la qualité et le goût

Dites non au sucre

  • Fait à la main avec amour

  • Sain et délicieux

  • 100% keto-friendly

Déjà plus de +32 000 fans OKONO

Avis

    FAQ

    Comment conserver le pain?

    Nous vous recommandons de couper le pain en tranches et de le conserver au congélateur.

    Puis-je faire cuire du Stone Age Bread dans une friteuse à air ?

    Nous recommandons fortement l'utilisation d'un four traditionnel.

    Dois-je utiliser du papier sulfurisé?

    Utilisez du papier sulfurisé pour éviter que le pain de l'âge de pierre ne colle au moule. Cela facilite le démoulage du pain une fois cuit et permet de garder le moule propre. Pas besoin de graisser.

    Quel moule à pâtisserie dois-je utiliser?

    Nous vous recommandons d'utiliser un moule rectangulaire de 20 x 10 cm. Notre préparation pour pain ne contient pas de levure et ne lèvera donc pas comme du pain traditionnel. Ce format de moule est idéal pour une cuisson homogène et une forme parfaite.