INGREDIENTS
- 1 avocado
- 40g cacaopoeder
- 40g Erytrithol
- 2 eetlepels eiwitpoeder (chocoladesmaak)
- 3 eieren
- 3 eetlepels pindakaas
- 100g chocolade
INSTRUCTIONS
- Plet 1 avocado.
- Voeg 40 g cacaopoeder, 40 g erythritol glazuur, 2 el eiwitpoeder met chocoladesmaak, 3 eieren en een snufje zout toe. Meng alles goed.
- Voeg nu 3 grote eetlepels notenboter toe. Pindakaas, amandelpasta,... alles is goed!
- Doe alles in een bakvorm van 20x20cm en werk af met 100g fijngehakte OKONO chocolade als topping.
- Zet 20min in de oven op 175 graden.