Avocat-brownie

Avocado brownie

INGREDIENTS 

  • 1 avocat
  • 40g de poudre de cacao
  • 40g d'Erytrithol
  • 2 cuillères à soupe de poudre de blanc d'œuf (goût chocolat)
  • 3 œufs
  • 3 cuillères à soupe de beurre de cacahuète
  • 100g de chocolat

INSTRUCTIONS

  • Ecraser 1 avocat.
  • Ajoutez 40g de cacao en poudre, 40g de glaçage à l'érythritol, 2 cuillères à soupe de protéines en poudre aromatisées au chocolat, 3 œufs, une pincée de sel. Mélangez bien le tout.
  • Ajoutez maintenant 3 grosses cuillères à soupe de beurre de noix. Beurre de cacahuètes, pâte d'amandes,... tout est bon !
  • Mettez le tout dans un moule de 20x20cm et terminez avec 100g de chocola OKONO finement haché comme garniture.
  • Mettez au four pendant 20 minutes à 175 degrés.
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