
Crumble cookie
Délicieusement friable et facile à préparer. Votre friandise maison parfaite. Faites défiler vers le bas pour regarder le tutoriel.
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INGRÉDIENTS
Glaçage:
- 115g fromage à la crème
- 60g beurre
- 85g érythritol
- 50g Vegan milky chocolate
- 1 cuillère à soupe d'huile de coco
Cookies:- 50g farine d'amande
- 30g farine de noix de coco
- 60g érythritol
- 1 cuillère à café de levure chimique
- pincée de sel
- 85g beurre non salé
- 2 oeufs
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- fruits lyophilisés
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INSTRUCTIONS
- Préchauffer le four à 175°C.
- Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
- Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients secs pour les biscuits.
- Ajoutez le beurre ramolli, les œufs et l’extrait de vanille et remuez jusqu’à ce qu’une pâte se forme.
- Laissez reposer la pâte quelques minutes.
- Façonnez la pâte en 12 boules. Placez-les sur la plaque du four et aplatissez-les légèrement.
- Cuire au four préchauffé pendant 10 à 12 minutes.
- Laissez refroidir les biscuits et préparez le glaçage.
- Battre le fromage à la crème et le beurre ramolli ensemble jusqu’à obtenir une consistance lisse.
- Faire fondre Vegan milky chocolate avec l'huile de coco.
- Ajoutez le chocolat sous le mélange de fromage à la crème.
- Ajoutez maintenant les ingrédients secs.
- Recouvrir chaque biscuit avec le glaçage.
- Garniture aux fruits rouges lyophilisés émiettés.
Produits utilisés dans cette recette
Chocolat au lait végétalien - paquet
Titre du produit
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Tutorial
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