Ingredients

  • 90 g de beurre
  • 1 œuf
  • 200 g de farine d'amandes
  • 40 g d'érythritol
  • une pincée de sel
  • 50 g de chocolat OKONO
  • 1 cuillère à café d'huile de coco

Instructions

  • Faire fondre le beurre.
  • Ajoutez la farine d’amande, l’érythritol, une pincée de sel et l’œuf.
  • Bien mélanger.
  • Enveloppez la pâte dans du film alimentaire et laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 1 heure.
  • Coupez ensuite en tranches et aplatissez pour obtenir des biscuits ronds.
  • Placer au four à 180°C pendant 12 minutes.
  • Faire fondre l’huile de coco avec le chocolat OKONO au micro-ondes.
  • Trempez partiellement vos biscuits dans le chocolat et laissez durcir au réfrigérateur.