Raclette Toast
28 August 2021

Toast à la Raclette

Jetez un œil à ce toast à raclette ou comme nous aimons l'appeler "Un triple cheeseburger cétogène". Découvrez comment faire cette belle création au fromage!

Instructions

Pour un hamburger à trois étages 

  1. Faites cuire votre pain OKONO selon les instructions que vous voyez sur l'emballage. Laisser refroidir complètement avant de couper en tranches.
  2. Cuire 1/4 d'oignon rouge et 50 g de bacon.
  3. Placer 3 tranches de pain sur une plaque de cuisson (chemisée de papier sulfurisé). Couvrir chaque tranche de pain de fromage suisse fondant et garnir du mélange d'oignons et de bacon.
  4. Placer la plaque de cuisson sous le grill pendant 5 à 10 minutes (jusqu'à ce que le fromage soit complètement fondu).
  5. Assemblez votre « burger » : placez chaque tranche les unes sur les autres avec le fromage fondu et le bacon entre chacune.
  6. Terminez avec du romarin frais et des cornichons.

Bon appétit!

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Ingrédients

  • OKONO mix pour pain (+ fournitures)
  • 50g de miettes de bacon
  • ¼ oignon rouge
  • Fromage fondu suisse (Emmental, Gruyère,...)
  • Touche finale: cornichons, thym frais