Heb je je onderzoek naar de keto-levensstijl gedaan en ben je klaar om te beginnen?
Allereerst, als je nieuw bent bij keto en niet weet wat het betekent, raden we je aan om jezelf eerst te informeren. Begin niet aan een reis zonder enige voorbereiding. Je kunt ook onze vorige blog lezen op "Wat is het keto-dieet?"
Klinkt de koolhydraatarme, vetrijke levensstijl bekend in de oren? Het kan zijn dat we veel diëten hebben gehad die deze manier van eten promoten - ooit gehoord van Atkins of Paleo? Ze zijn een beetje vergelijkbaar.
Nu de tweede stap: aan de slag. De gemakkelijkste manier om een goede start te maken, is door naar je koelkast en keukenkasten te kijken en naar alle koolhydraten die je hebt opgeslagen: pasta, rijst, wat overgebleven pizza, snoep, brood, allemaal producten met zware suikers, koekjes, noem maar op. Ontdoe je nu van ze. Misschien kun je het cadeau doen aan je buren, vrienden of familieleden.
Na het wegwerken van al het niet-keto eten, kan de pret beginnen. Maak een goede lijst van alle dingen die je de eerste week kunt en wilt eten. Laat de lijst het werk doen, zodat u er niet de hele tijd over hoeft na te denken. Door je menu voor de eerste week voor te bereiden, kun je je geest verlichten en de stress wegnemen, en je zult beseffen hoe gemakkelijk keto is. Er zijn tal van Keto-menuwebsites met tips en recepten. We zullen u de komende weken enkele referenties geven - maar laat Google voorlopig het werk doen en een beetje ronddwalen op uw reis van zelfontdekking.
Voor het ontbijt raden we je aan om te lezen onze blogpost met ontbijttips.
Enkele ingrediënten die we graag regelmatig gebruiken en waarmee u aan de slag kunt:
- Room
- Eieren
- Alle soorten vlees in “puur”, onbewerkte vorm (spek, biefstuk, gehakt)
- Vis (zalm, tonijn)
- Kaas (genoeg kaas :-))
- Low carb groenten (broccoli, avocado, bloemkool om mee te beginnen)
- Vergeet tot slot niet boter of olijfolie te gebruiken om het extra vet te maken
Surf wat rond, ontdek jezelf voor nu. Ontdekken!
En wanneer je het het meest nodig hebt: denk aan je OKONO-snacken.
Met keto-liefde,
Het OKONO-team
