Almond chocolate cookies

Amandel chocoladekoekjes

Deze heerlijke glutenvrije koekjes smelten in je mond.
  • INGREDIËNTEN

    • 90g boter
    • 1 ei
    • 200g amandelmeel
    • 40g erythritol
    • snufje zout
    • 50g OKONO chocolade
    • 1 theelepel kokosolie
  • INSTRUCTIES

    • Smelt de boter.
    • Voeg amandelmeel, erythritol, een snufje zout en ei toe.
    • Goed mengen.
    • Wikkel het deeg in vershoudfolie en laat het minimaal 1 uur rusten in de koelkast.
    • Snijd de koekjes vervolgens in plakjes en druk ze plat, zodat er ronde koekjes ontstaan.
    • Plaats het geheel in een oven van 180°C gedurende 12 minuten.
    • Smelt de kokosolie met de OKONO chocolade in de magnetron.
    • Dompel de koekjes gedeeltelijk in de chocolade en laat ze in de koelkast hard worden.

Producten gebruikt in dit recept

Tutorial

  • Crackers with tuna salad

    Crackers met tonijnsalade

    Combineer onze hartige crackers met een eiwitrijke tonijnsalade.

    Crackers met tonijnsalade

    Combineer onze hartige crackers met een eiwitrijke tonijnsalade.

  • Salmon with granola crust

    Zalm met granola korst

    Geef je zalm een knapperige twist met een korst van onze No Nuts, No Glory granola. Scroll naar beneden en bekijk de tutorial. 

    Zalm met granola korst

    Geef je zalm een knapperige twist met een korst van onze No Nuts, No Glory granola. Scroll naar beneden en bekijk de tutorial. 

  • Christmas chocolate mousse

    Kerst chocolade mousse

    Maak je kerst magisch met een romige chocolade mousse met een rijke laag gesmolten Vegan milky chocolade. Dit heerlijke dessert is de perfecte manier om een vleugje luxe toe te voegen...

    Kerst chocolade mousse

    Maak je kerst magisch met een romige chocolade mousse met een rijke laag gesmolten Vegan milky chocolade. Dit heerlijke dessert is de perfecte manier om een vleugje luxe toe te voegen...

1 van 3