Salmon with granola crust

Zalm met granola korst

Geef je zalm een knapperige twist met een korst van onze No Nuts, No Glory granola. Scroll naar beneden en bekijk de tutorial. 

  • INGREDIËNTEN

    • 2 zalmfilets
    • 125 gr cherry tomaatjes gehalveerd
    • 150 ml volle room
    • 75 gram tzatziki
    • 1 eetlepel olijfolie
    • 1 teentje knoflook, fijngehakt
    • zout en peper
    • verse peterselie
    • OKONO No Nuts, No Glory granola

  • INSTRUCTIES

    • Verwarm de oven voor op 200°C.
    • Leg de zalm in een ingevette ovenschaal, voeg de cherry tomaatjes toe en breng op smaak met zout en peper.
    • Garneer de zalm met tzatziki.
    • Meng de room en knoflook en giet over de zalm. Voeg indien nodig een handvol spinazie toe aan de room.
    • Strooi de No Nuts, No Glory granola erover.
    • Bak gedurende 20-25 minuten, tot de zalm gaar is en de topping knapperig is.
    • Garneer eventueel met verse peterselie.

Producten gebruikt in dit recept

No Nuts, No Glory Granola - Pure noten en zaden

No Nuts, No Glory Granola - Pure noten en zaden

No Nuts, No Glory Granola - Pure noten en zaden

€9,50
€9,50

Voorbeeld producttitel

€19,99
€19,99

Voorbeeld producttitel

€19,99
€19,99

Tutorial

Gerelateerde recepten

1 3