Crackers with zucchini hummus

Crackers met courgette hummus

Heerlijke glutenvrije crackers met courgette hummus. Perfect voor lunch of aperitief.
  • INGREDIËNTEN

    • Crackermix
    • 500g courgette
    • 2 eetlepels tahin
    • 2 teentjes knoflook
    • 3 eetlepels extra vierge olijfolie
    • 2 eetlepels citroensap
    • 1 theelepel komijnpoeder
    • 1/2 theelepel paprikapoeder
    • 1/2 theelepel zout
    • 1/4 theelepel zwarte peper
  • INSTRUCTIES

    • Schil de courgette en snijd in plakjes.
    • Kook de courgette tot deze zacht is (ongeveer 5-7 minuten).
    • Doe de gekookte courgette, tahin, knoflook, olijfolie, citroensap, komijnpoeder, paprikapoeder, zout, zwarte peper en cayennepeper in een keukenmachine.
    • Meng alle ingrediënten tot een glad en romig mengsel.
    • Proef de hummus en voeg eventueel nog wat kruiden toe.
    • Serveer de hummus met de OKONO crackers.

Producten gebruikt in dit recept

Tutorial

  • Salmon with granola crust

    Zalm met granola korst

    Geef je zalm een knapperige twist met een korst van onze No Nuts, No Glory granola. Scroll naar beneden en bekijk de tutorial. 

    Zalm met granola korst

    Geef je zalm een knapperige twist met een korst van onze No Nuts, No Glory granola. Scroll naar beneden en bekijk de tutorial. 

  • Christmas chocolate mousse

    Kerst chocolade mousse

    Maak je kerst magisch met een romige chocolade mousse met een rijke laag gesmolten Vegan milky chocolade. Dit heerlijke dessert is de perfecte manier om een vleugje luxe toe te voegen...

    Kerst chocolade mousse

    Maak je kerst magisch met een romige chocolade mousse met een rijke laag gesmolten Vegan milky chocolade. Dit heerlijke dessert is de perfecte manier om een vleugje luxe toe te voegen...

  • Dubai chocolate bar

    Dubai chocolade reep

    Geïnspireerd op Dubai, 100% keto: een heerlijke chocolade reep voor echte chocoladeliefhebbers. Scroll naar beneden en bekijk de tutorial. 

    Dubai chocolade reep

    Geïnspireerd op Dubai, 100% keto: een heerlijke chocolade reep voor echte chocoladeliefhebbers. Scroll naar beneden en bekijk de tutorial. 

1 van 3