Crackers with zucchini hummus

Crackers met courgette hummus

Heerlijke glutenvrije crackers met courgette hummus. Perfect voor lunch of aperitief.
  • INGREDIËNTEN

    • Crackermix
    • 500g courgette
    • 2 eetlepels tahin
    • 2 teentjes knoflook
    • 3 eetlepels extra vierge olijfolie
    • 2 eetlepels citroensap
    • 1 theelepel komijnpoeder
    • 1/2 theelepel paprikapoeder
    • 1/2 theelepel zout
    • 1/4 theelepel zwarte peper
  • INSTRUCTIES

    • Schil de courgette en snijd in plakjes.
    • Kook de courgette tot deze zacht is (ongeveer 5-7 minuten).
    • Doe de gekookte courgette, tahin, knoflook, olijfolie, citroensap, komijnpoeder, paprikapoeder, zout, zwarte peper en cayennepeper in een keukenmachine.
    • Meng alle ingrediënten tot een glad en romig mengsel.
    • Proef de hummus en voeg eventueel nog wat kruiden toe.
    • Serveer de hummus met de OKONO crackers.

Producten gebruikt in dit recept

Tutorial

  • Coconut cake with granola topping

    Kokoscake met granola topping

    Taart met een twist: kokos, bosbessen en onze biologische Nuts & Seeds Granola blackcurrant als finishing touch. Scroll naar beneden om de tutorial te bekijken.

    Kokoscake met granola topping

    Taart met een twist: kokos, bosbessen en onze biologische Nuts & Seeds Granola blackcurrant als finishing touch. Scroll naar beneden om de tutorial te bekijken.

  • Easter moelleux

    Paas moelleux

    Vier Pasen met onze heerlijke paas moelleux gemaakt met onze Vegan milky chocolade. Dit smelt-in-je-mond-dessert is rijk en romig. Scroll naar beneden om de tutorial te bekijken.

    Paas moelleux

    Vier Pasen met onze heerlijke paas moelleux gemaakt met onze Vegan milky chocolade. Dit smelt-in-je-mond-dessert is rijk en romig. Scroll naar beneden om de tutorial te bekijken.

  • Green salad

    Groene salade

    Vers en knapperig. Groene salade met Stone Age Bread croutons. Scroll naar beneden om de tutorial te bekijken.

    Groene salade

    Vers en knapperig. Groene salade met Stone Age Bread croutons. Scroll naar beneden om de tutorial te bekijken.

NaN van -Infinity