
Shakshuka met Stone Age Bread
-
INGREDIËNTEN
- Stone Age Bread
- 1 rode paprika
- 1 gele paprika
- 1 groene paprika
- 200g champignons
- 2 teentjes knoflook
- 1/2 rode ui
- 1 eetlepel ghee of kokosolie
- 400g tomatenblokjes
- komijnpoeder
- oregano
- paprikapoeder
- verse peterselie
- 4 eieren
-
INSTRUCTIES
- Snijd de paprika, champignons, knoflook en rode ui fijn.
- Verhit ghee of kokosolie in een pan.
- Voeg de knoflook en ui toe en bak ze tot ze zacht zijn.
- Voeg de paprika en champignons toe.
- Voeg nu de tomatenblokjes toe, samen met de verse peterselie (fijngehakt), komijnpoeder, oregano en paprikapoeder.
- Op smaak brengen met zout en peper.
- Laat het op laag vuur sudderen.
- Maak vier “gaten” en breek in elk gat een ei.
- Doe een deksel op de pan en kook de eieren tot ze bijna gaar zijn (ongeveer 4 minuten).
- Garneer met peterselie en wat verkruimelde geitenkaas of fetakaas.
- Serveer met Stone Age Bread.
Producten gebruikt in dit recept
Stone Age Bread - noten en zaden broodmix
Voorbeeld producttitel
Voorbeeld producttitel
Tutorial
Gerelateerde recepten
-
Kokoscake met granola topping
Taart met een twist: kokos, bosbessen en onze biologische Nuts & Seeds Granola blackcurrant als finishing touch. Scroll naar beneden om de tutorial te bekijken.
Kokoscake met granola topping
Taart met een twist: kokos, bosbessen en onze biologische Nuts & Seeds Granola blackcurrant als finishing touch. Scroll naar beneden om de tutorial te bekijken.
-
Paas moelleux
Vier Pasen met onze heerlijke paas moelleux gemaakt met onze Vegan milky chocolade. Dit smelt-in-je-mond-dessert is rijk en romig. Scroll naar beneden om de tutorial te bekijken.
Paas moelleux
Vier Pasen met onze heerlijke paas moelleux gemaakt met onze Vegan milky chocolade. Dit smelt-in-je-mond-dessert is rijk en romig. Scroll naar beneden om de tutorial te bekijken.
-
Groene salade
Vers en knapperig. Groene salade met Stone Age Bread croutons. Scroll naar beneden om de tutorial te bekijken.
Groene salade
Vers en knapperig. Groene salade met Stone Age Bread croutons. Scroll naar beneden om de tutorial te bekijken.