6 mythes sur le céto démystifiés
Tout le monde a entendu parler de céto. Ce que vous avez entendu est une autre histoire.
Nous démystifions pour vous les 6 mythes les plus courants sur le céto.
1. Keto est un régime
On parle souvent de régime cétogène, mais nous préférons parler de mode de vie cétogène. Les régimes amaigrissants se concentrent généralement uniquement sur la perte de poids, alors que suivre le mode de vie cétogène apporte de nombreux autres avantages en plus de la perte de poids.
2. Keto n'est bon que pour perdre du poids
Comme mentionné précédemment, le céto est très souvent considéré comme un moyen de perdre du poids. En effet, lors d'un régime alimentaire normal, les sucres que le corps absorbe sont convertis en énergie, mais la graisse s'accumule.
Avec le céto, aucun sucre n'est absorbé, le corps doit donc tirer son énergie des graisses. Cela peut donc entraîner une perte de poids, mais cela apporte également de nombreux autres avantages. D'autres avantages incluent un sommeil amélioré, une meilleure concentration, etc...
3. Keto réduit l'énergie
Pendant la transition de votre vie normale au mode de vie cétogène, votre corps aura besoin de temps pour s'adapter. Là où votre corps tire normalement de l'énergie des sucres, il devra maintenant obtenir de l'énergie des graisses. Ce sera un ajustement à la fois pour vous et pour votre corps.
Lorsque cette période de transition est terminée, de nombreuses personnes déclarent avoir plus d'énergie et une concentration encore meilleure qu'auparavant.
4. Keto est mauvais pour les diabétiques
C'est certainement un mythe. Tout d'abord, le diabète est le diabète. Qu'est-ce que ça veut dire? Les diabétiques ne produisent pas d'insuline ou pas assez d'insuline pour maintenir l'équilibre de la glycémie. Parce que votre consommation de sucre est réduite au minimum avec le mode de vie céto, moins d'insuline (externe) est nécessaire pour maintenir l'équilibre de la glycémie. Des études montrent que le mode de vie cétogène peut donc être très bénéfique pour les diabétiques.
5. Vous pouvez manger autant de gras que vous le souhaitez
Même s'il est prescrit que 75 % de vos calories doivent provenir des graisses, il n'est pas recommandé de manger des graisses. Il est recommandé de manger principalement des graisses saines. Il est donc toujours préférable de manger des graisses insaturées plutôt que des graisses saturées. Les graisses insaturées sont pures et proviennent par exemple de l'huile d'olive, des avocats, du poisson... Ce sont les graisses préférées des vrais mangeurs de céto.
6. Vous ne pouvez plus boire d'alcool
C'est souvent une raison pour laquelle les gens ne veulent pas commencer le mode de vie cétogène. Comme tout le reste, vous pouvez consommer de l'alcool avec modération.
L'alcool contient souvent des sucres cachés, c'est pourquoi nous vous recommandons -si vous voulez boire de l'alcool- de le faire sous sa forme la plus pure. Une salope maigre en est un parfait exemple. Eau gazeuse, vodka et jus de citron vert; le cocktail parfait à faible teneur en glucides pour le céto.
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