Crackers au halloumi grillé

Crackers garnis d'avocat et de halloumi grillé. Parfaits pour le déjeuner ou l'apéritif. Faites défiler vers le bas pour les instructions et le tutorial.

Ingrédients:

• OKONO Crackermix
• 1 avocat
• 125g de halloumi
• 1/2 citron vert
• sel et poivre
• persil

Instructions:

• Préparez les crackers selon les instructions.
• Coupez l’avocat en deux et retirez la chair.
• Écrasez-le grossièrement dans un bol, ajoutez le jus de citron vert, le sel et le poivre.
• Coupez le halloumi en tranches et faites-le griller jusqu'à ce que les deux côtés soient dorés.
• Étalez l'avocat sur un cracker, garnissez de halloumi et terminez avec du persil finement haché.