Brocolli soup with croutons

Brocollisoep met croutons

Geniet van de rijke smaken van broccolisoep.

  • INGREDIËNTEN

    • Stone Age Bread
    • 1 eetlepel ghee of kokosolie
    • 1 broccoli
    • 2 teentjes knoflook
    • 1 paprika
    • 300ml water
    • 500ml groentebouillon
    • zwarte peper
    • 400ml kokosmelk
    • microgreens

  • INSTRUCTIES

    • Verhit ghee of kokosolie in een pan.
    • Fruit 2 teentjes knoflook (fijngehakt), 1 paprika (grofgehakt) en 1 broccoli (grofgehakt, inclusief stronk).
    • Voeg het water, de groentebouillon en de zwarte peper toe.
    • Aan de kook brengen en op laag vuur nog ongeveer 20 minuten laten koken.
    • Maak ondertussen de Stone Age Bread volgens de instructies.
    • Snijd het brood in croutons.
    • Pureer de soep glad.
    • Voeg kokosmelk toe aan de soep.
    • Garneer met de croutons en microgreens.

Producten gebruikt in dit recept

Stone Age Bread - noten en zaden broodmix

Stone Age Bread - noten en zaden broodmix

Stone Age Bread - noten en zaden broodmix

€7,95
€7,95

Voorbeeld producttitel

€19,99
€19,99

Voorbeeld producttitel

€19,99
€19,99

Tutorial

Gerelateerde recepten

  • Salad with granola topping

    Salade met granola topping

    Onze granola is meer dan alleen ontbijt. Onze granola is perfect als knapperige topping op een salade. Probeer het zelf en ontdek hoe veelzijdig onze granola is. Scroll naar beneden...

    Salade met granola topping

    Onze granola is meer dan alleen ontbijt. Onze granola is perfect als knapperige topping op een salade. Probeer het zelf en ontdek hoe veelzijdig onze granola is. Scroll naar beneden...

  • Brookies

    Brookies

    Brookies zijn de perfecte balans tussen fudgy brownies en knapperige cookies.

    Brookies

    Brookies zijn de perfecte balans tussen fudgy brownies en knapperige cookies.

  • Omelette sandwich

    Omelet sandwich

    Snelle en gemakkelijke omelet sandwich voor ontbijt of lunch.

    Omelet sandwich

    Snelle en gemakkelijke omelet sandwich voor ontbijt of lunch.

1 3