Brocolli soup with croutons

Brocollisoep met croutons

Geniet van de rijke smaken van broccolisoep.

  • INGREDIËNTEN

    • Stone Age Bread
    • 1 eetlepel ghee of kokosolie
    • 1 broccoli
    • 2 teentjes knoflook
    • 1 paprika
    • 300ml water
    • 500ml groentebouillon
    • zwarte peper
    • 400ml kokosmelk
    • microgreens

  • INSTRUCTIES

    • Verhit ghee of kokosolie in een pan.
    • Fruit 2 teentjes knoflook (fijngehakt), 1 paprika (grofgehakt) en 1 broccoli (grofgehakt, inclusief stronk).
    • Voeg het water, de groentebouillon en de zwarte peper toe.
    • Aan de kook brengen en op laag vuur nog ongeveer 20 minuten laten koken.
    • Maak ondertussen de Stone Age Bread volgens de instructies.
    • Snijd het brood in croutons.
    • Pureer de soep glad.
    • Voeg kokosmelk toe aan de soep.
    • Garneer met de croutons en microgreens.

Producten gebruikt in dit recept

Stone Age Bread - noten en zaden broodmix

Stone Age Bread - noten en zaden broodmix

Stone Age Bread - noten en zaden broodmix

€7,95
€7,95

Voorbeeld producttitel

€19,99
€19,99

Voorbeeld producttitel

€19,99
€19,99

Tutorial

Gerelateerde recepten

  • Crackers with tuna salad

    Crackers met tonijnsalade

    Combineer onze hartige crackers met een eiwitrijke tonijnsalade.

    Crackers met tonijnsalade

    Combineer onze hartige crackers met een eiwitrijke tonijnsalade.

  • Salmon with granola crust

    Zalm met granola korst

    Geef je zalm een knapperige twist met een korst van onze No Nuts, No Glory granola. Scroll naar beneden en bekijk de tutorial. 

    Zalm met granola korst

    Geef je zalm een knapperige twist met een korst van onze No Nuts, No Glory granola. Scroll naar beneden en bekijk de tutorial. 

  • Christmas chocolate mousse

    Kerst chocolade mousse

    Maak je kerst magisch met een romige chocolade mousse met een rijke laag gesmolten Vegan milky chocolade. Dit heerlijke dessert is de perfecte manier om een vleugje luxe toe te voegen...

    Kerst chocolade mousse

    Maak je kerst magisch met een romige chocolade mousse met een rijke laag gesmolten Vegan milky chocolade. Dit heerlijke dessert is de perfecte manier om een vleugje luxe toe te voegen...

1 3