Brookies

Brookies

Brookies zijn de perfecte balans tussen fudgy brownies en knapperige cookies.

  • INGREDIËNTEN

    • 130g boter
    • 150g erythritol
    • 3 eieren
    • 2 theelepels vanille-aroma
    • 125g amandelmeel
    • 25g cacaopoeder
    • 2 theelepels bakpoeder
    • snuifje zout
    • 100g OKONO Vegan milky chocolade
    • 15g pindakaas
    • 1/2 theelepel baking soda
    • 1 eetlepel kokosolie

  • INSTRUCTIES

    • Verwarm de oven voor op 175°C.
    • Bekleed de bakvorm (23x23 cm) met bakpapier.
    • Browniebeslag: meng 115g gesmolten boter, 100g erythritol, 2 eieren, 1 theelepel vanille. Voeg de droge ingrediënten toe (75g amandelmeel, 25g cacaopoeder, 1 theelepel bakpoeder, snufje zout) en de stukjes OKONO Vegan milky chocolade.
    • Koekjesdeeg: meng 15g gesmolten boter, 15g pindakaas, 50g erythritol, 1 ei en 50g amandelmeel, 1/4 theelepel bakpoeder, 1/2 theelepel baking soda en een snuifje zout.
    • Giet het browniebeslag in de vorm en verdeel het koekjesdeeg erover.
    • Bak gedurende 20-25 minuten.
    • Maak de gesmolten chocoladehartjes. Smelt 50g OKONO Vegan milky chocolade au-bain-marie met 1 eetlepel kokosolie.
    • Giet het mengsel in hartvormen en zet het minimaal 1 uur in de vriezer.
    • Haal de taart uit de oven. Laat afkoelen en versier met de chocoladehartjes.

Producten gebruikt in dit recept

Vegan milky chocolade

Vegan milky chocolade

Vegan milky chocolade

€4,15
€4,15

Voorbeeld producttitel

€19,99
€19,99

Voorbeeld producttitel

€19,99
€19,99

Tutorial

Gerelateerde recepten

  • Chocolate ice popsicle

    Chocolade ijsjes

    Gemaakt met onze romige Vegan Milky Chocolate. Rijk van smaak, vrij van toegevoegde suikers en volledig plantaardig.

    Chocolade ijsjes

    Gemaakt met onze romige Vegan Milky Chocolate. Rijk van smaak, vrij van toegevoegde suikers en volledig plantaardig.

  • Charcuterie board

    Charcuterie

    Klaar om indruk te maken op je gasten? Deze charcuterie is perfect voor picknicks en tuinfeesten. En natuurlijk is de charcuterie 100% keto-vriendelijk. Scroll naar beneden om de tutorial te...

    Charcuterie

    Klaar om indruk te maken op je gasten? Deze charcuterie is perfect voor picknicks en tuinfeesten. En natuurlijk is de charcuterie 100% keto-vriendelijk. Scroll naar beneden om de tutorial te...

  • Keto Porridge with a twist

    Keto Porridge met een twist

    Op zoek naar een lekker ontbijt dat 100% keto is? Onze Keto Porridge is de perfecte basis en met de toppings geef je de Keto Porridge elke dag een andere...

    Keto Porridge met een twist

    Op zoek naar een lekker ontbijt dat 100% keto is? Onze Keto Porridge is de perfecte basis en met de toppings geef je de Keto Porridge elke dag een andere...

1 3