Sea salt chocolate cookies

Chocolade koekjes met zeezout

Zoet en zout: de perfecte harmonie van zeezout en chocolade.

  • INGREDIËNTEN

    • 100g amandelmeel
    • 50g kokosmeel
    • 1/2 theelepel bakpoeder
    • 20g cacaopoeder
    • 50g erythritol
    • 1 theelepel vanille-extract
    • 140g gesmolten boter
    • 1 ei
    • 50g OKONO Vegan milky chocolade
    • grof zeezout (voor garnering)

  • INSTRUCTIES

    • Verwarm de oven voor op 180°C.
    • Meng amandelmeel, kokosmeel, bakpoeder, cacaopoeder en erythritol in een kom.
    • Klop het ei los en voeg het toe aan het droge mengsel, samen met de gesmolten boter en vanille-extract. Roer goed.
    • Breek de Vegan milky chocolade in kleine stukjes en voeg toe aan het mengsel.
    • Meng tot er een stevig deeg ontstaat.
    • Maak kleine balletjes van het deeg en leg ze op een bakplaat bekleed met bakpapier.
    • Druk ze lichtjes plat.
    • Bestrooi de koekjes met een snufje grof zeezout.
    • Bak gedurende 10-12 minuten, tot de randen goudbruin zijn.
    • Laat de koekjes afkoelen op een rooster.

Producten gebruikt in dit recept

Vegan milky chocolade

Vegan milky chocolade

Vegan milky chocolade

€4,15
€4,15

Voorbeeld producttitel

€19,99
€19,99

Voorbeeld producttitel

€19,99
€19,99

Tutorial

Gerelateerde recepten

  • Salmon with granola crust

    Zalm met granola korst

    Geef je zalm een knapperige twist met een korst van onze No Nuts, No Glory granola. Scroll naar beneden en bekijk de tutorial. 

    Zalm met granola korst

    Geef je zalm een knapperige twist met een korst van onze No Nuts, No Glory granola. Scroll naar beneden en bekijk de tutorial. 

  • Christmas chocolate mousse

    Kerst chocolade mousse

    Maak je kerst magisch met een romige chocolade mousse met een rijke laag gesmolten Vegan milky chocolade. Dit heerlijke dessert is de perfecte manier om een vleugje luxe toe te voegen...

    Kerst chocolade mousse

    Maak je kerst magisch met een romige chocolade mousse met een rijke laag gesmolten Vegan milky chocolade. Dit heerlijke dessert is de perfecte manier om een vleugje luxe toe te voegen...

  • Dubai chocolate bar

    Dubai chocolade reep

    Geïnspireerd op Dubai, 100% keto: een heerlijke chocolade reep voor echte chocoladeliefhebbers. Scroll naar beneden en bekijk de tutorial. 

    Dubai chocolade reep

    Geïnspireerd op Dubai, 100% keto: een heerlijke chocolade reep voor echte chocoladeliefhebbers. Scroll naar beneden en bekijk de tutorial. 

1 3