Sea salt chocolate cookies

Chocolade koekjes met zeezout

Zoet en zout: de perfecte harmonie van zeezout en chocolade.

  • INGREDIËNTEN

    • 100g amandelmeel
    • 50g kokosmeel
    • 1/2 theelepel bakpoeder
    • 20g cacaopoeder
    • 50g erythritol
    • 1 theelepel vanille-extract
    • 140g gesmolten boter
    • 1 ei
    • 50g OKONO Vegan milky chocolade
    • grof zeezout (voor garnering)

  • INSTRUCTIES

    • Verwarm de oven voor op 180°C.
    • Meng amandelmeel, kokosmeel, bakpoeder, cacaopoeder en erythritol in een kom.
    • Klop het ei los en voeg het toe aan het droge mengsel, samen met de gesmolten boter en vanille-extract. Roer goed.
    • Breek de Vegan milky chocolade in kleine stukjes en voeg toe aan het mengsel.
    • Meng tot er een stevig deeg ontstaat.
    • Maak kleine balletjes van het deeg en leg ze op een bakplaat bekleed met bakpapier.
    • Druk ze lichtjes plat.
    • Bestrooi de koekjes met een snufje grof zeezout.
    • Bak gedurende 10-12 minuten, tot de randen goudbruin zijn.
    • Laat de koekjes afkoelen op een rooster.

Producten gebruikt in dit recept

Vegan milky chocolade

Vegan milky chocolade

Vegan milky chocolade

€4,15
€4,15

Voorbeeld producttitel

€19,99
€19,99

Voorbeeld producttitel

€19,99
€19,99

Tutorial

Gerelateerde recepten

  • Coconut cake with granola topping

    Kokoscake met granola topping

    Taart met een twist: kokos, bosbessen en onze biologische Nuts & Seeds Granola blackcurrant als finishing touch. Scroll naar beneden om de tutorial te bekijken.

    Kokoscake met granola topping

    Taart met een twist: kokos, bosbessen en onze biologische Nuts & Seeds Granola blackcurrant als finishing touch. Scroll naar beneden om de tutorial te bekijken.

  • Easter moelleux

    Paas moelleux

    Vier Pasen met onze heerlijke paas moelleux gemaakt met onze Vegan milky chocolade. Dit smelt-in-je-mond-dessert is rijk en romig. Scroll naar beneden om de tutorial te bekijken.

    Paas moelleux

    Vier Pasen met onze heerlijke paas moelleux gemaakt met onze Vegan milky chocolade. Dit smelt-in-je-mond-dessert is rijk en romig. Scroll naar beneden om de tutorial te bekijken.

  • Green salad

    Groene salade

    Vers en knapperig. Groene salade met Stone Age Bread croutons. Scroll naar beneden om de tutorial te bekijken.

    Groene salade

    Vers en knapperig. Groene salade met Stone Age Bread croutons. Scroll naar beneden om de tutorial te bekijken.

1 3