Avocado-brownie
02 June 2022

Avocado-brownie

Avocado in een brownie? Ja dat kan en het smaakt ook nog eens heerlijk. Geniet van deze brownie vol gezonde vetten en keto/vegan chocolade.

Instructies

  • Plet 1 avocado.
  • Voeg 40 g cacaopoeder, 40 g erythritol glazuur, 2 el eiwitpoeder met chocoladesmaak, 3 eieren en een snufje zout toe. Meng alles goed.
  • Voeg nu 3 grote eetlepels notenboter toe. Pindakaas, amandelpasta,... alles is goed!
  • Doe alles in een bakvorm van 20x20cm en werk af met 100g fijngehakte OKONO chocolade als topping.
  • Zet 20min in de oven op 175 graden.

--- dark-chocolate-bulletproof-with-coffee-and-mct-70-cacao

Ingrediënten

  • 1 avocado
  • 40g cacaopoeder
  • 40g Erytrithol
  • 2 eetlepels eiwitpoeder (chocoladesmaak)
  • 3 eieren
  • 3 eetlepels pindakaas
  • 100g chocolade