Ingredients

  • 100 gr mascarpone
  • 1 eetlepel stevia
  • 1 eetlepel cacaopoeder
  • 50 ml volle room
  • rood fruit naar keuze
  • 25 gr OKONO Vegan milky chocolade

Instructions

  • Klop de mascarpone in een kom los.
  • Meng de stevia en cacaopoeder erdoor.
  • Klop de slagroom stijf.
  • Verdeel een laagje rood fruit over de bodem van de glazen.
  • Spatel de slagroom door de mascarpone en giet het mengsel voorzichtig over het rode fruit.
  • Smelt OKONO Vegan milky chocolade au bain-marie en verdeel de gesmolten chocolade over het mascarponemengsel.
  • Strooi er nog een laagje rood fruit overheen.
  • Laat de chocolade in de koelkast opstijven voordat je het serveert.