Carrot cake

Worteltaart

Trakteer jezelf op een stuk worteltaart.
  • INGREDIËNTEN

    • 4 eieren
    • 130g gesmolten boter
    • 40g stevia of erythritol
    • 100g amandelmeel
    • 2 grote wortelen geraspt
    • 60g kokosmeel
    • 1/2 theelepel kaneelpoeder
    • 1 theelepel bakpoeder
    • 150g Griekse yoghurt
    • 140g roomkaas
    • Golden Dream granola
  • INSTRUCTIES

    • Verwarm de oven voor op 180°C.
    • Klop de eieren met de stevia luchtig.
    • Voeg de gesmolten boter toe en meng goed.
    • Meng amandelmeel, kokosmeel, kaneel en bakpoeder in een aparte kom.
    • Voeg het bloemmengsel en de geraspte wortel toe aan het eimengsel.
    • Roer er voorzichtig de Griekse yoghurt door.
    • Giet het beslag in een ingevette bakvorm.
    • Bak gedurende 45 minuten en laat afkoelen.
    • Gebruik de roomkaas (als de cake is afgekoeld) als glazuur.
    • Besmeer de bovenkant met Golden Dream granola.
    • Laat het vervolgens in de koelkast opstijven.

Producten gebruikt in dit recept

Tutorial

  • Green salad

    Groene salade

    Vers en knapperig. Groene salade met Stone Age Bread croutons. Scroll naar beneden om de tutorial te bekijken.

    Groene salade

    Vers en knapperig. Groene salade met Stone Age Bread croutons. Scroll naar beneden om de tutorial te bekijken.

  • Crumble cookie

    Crumble cookie

    Super lekker en makkelijk te bakken. Jouw perfecte zelfgemaakte traktatie. Scroll naar beneden om de tutorial te bekijken.

    Crumble cookie

    Super lekker en makkelijk te bakken. Jouw perfecte zelfgemaakte traktatie. Scroll naar beneden om de tutorial te bekijken.

  • Salad with granola topping

    Salade met granola topping

    Onze granola is meer dan alleen ontbijt. Onze granola is perfect als knapperige topping op een salade. Probeer het zelf en ontdek hoe veelzijdig onze granola is. Scroll naar beneden...

    Salade met granola topping

    Onze granola is meer dan alleen ontbijt. Onze granola is perfect als knapperige topping op een salade. Probeer het zelf en ontdek hoe veelzijdig onze granola is. Scroll naar beneden...

NaN van -Infinity