Carrot cake

Worteltaart

Trakteer jezelf op een stuk worteltaart.
  • INGREDIËNTEN

    • 4 eieren
    • 130g gesmolten boter
    • 40g stevia of erythritol
    • 100g amandelmeel
    • 2 grote wortelen geraspt
    • 60g kokosmeel
    • 1/2 theelepel kaneelpoeder
    • 1 theelepel bakpoeder
    • 150g Griekse yoghurt
    • 140g roomkaas
    • Golden Dream granola
  • INSTRUCTIES

    • Verwarm de oven voor op 180°C.
    • Klop de eieren met de stevia luchtig.
    • Voeg de gesmolten boter toe en meng goed.
    • Meng amandelmeel, kokosmeel, kaneel en bakpoeder in een aparte kom.
    • Voeg het bloemmengsel en de geraspte wortel toe aan het eimengsel.
    • Roer er voorzichtig de Griekse yoghurt door.
    • Giet het beslag in een ingevette bakvorm.
    • Bak gedurende 45 minuten en laat afkoelen.
    • Gebruik de roomkaas (als de cake is afgekoeld) als glazuur.
    • Besmeer de bovenkant met Golden Dream granola.
    • Laat het vervolgens in de koelkast opstijven.

Producten gebruikt in dit recept

Tutorial

  • Keto Porridge with a twist

    Keto Porridge met een twist

    Op zoek naar een lekker ontbijt dat 100% keto is? Onze Keto Porridge is de perfecte basis en met de toppings geef je de Keto Porridge elke dag een andere...

    Keto Porridge met een twist

    Op zoek naar een lekker ontbijt dat 100% keto is? Onze Keto Porridge is de perfecte basis en met de toppings geef je de Keto Porridge elke dag een andere...

  • Citrus spritz with Electrolytes

    Citrus spritz met elektrolyten

    Verfris jezelf met een gezonde citrus spritz op basis van onze bruisende Electrolytes Lemon voor een natuurlijke boost. Scroll naar beneden om de tutorial te bekijken.

    Citrus spritz met elektrolyten

    Verfris jezelf met een gezonde citrus spritz op basis van onze bruisende Electrolytes Lemon voor een natuurlijke boost. Scroll naar beneden om de tutorial te bekijken.

  • Chocolate cinnamon bun

    Chocolate cinnamon bun

    Ervaar de nieuwste baktrend: chocolate cinnamon bun. Onweerstaanbaar smeuïg gemaakt met onze Vegan milky chocolate. Scroll naar beneden om de tutorial te bekijken.

    Chocolate cinnamon bun

    Ervaar de nieuwste baktrend: chocolate cinnamon bun. Onweerstaanbaar smeuïg gemaakt met onze Vegan milky chocolate. Scroll naar beneden om de tutorial te bekijken.

1 van 3