Carrot cake

Worteltaart

Trakteer jezelf op een stuk worteltaart.
  • INGREDIËNTEN

    • 4 eieren
    • 130g gesmolten boter
    • 40g stevia of erythritol
    • 100g amandelmeel
    • 2 grote wortelen geraspt
    • 60g kokosmeel
    • 1/2 theelepel kaneelpoeder
    • 1 theelepel bakpoeder
    • 150g Griekse yoghurt
    • 140g roomkaas
    • Golden Dream granola
  • INSTRUCTIES

    • Verwarm de oven voor op 180°C.
    • Klop de eieren met de stevia luchtig.
    • Voeg de gesmolten boter toe en meng goed.
    • Meng amandelmeel, kokosmeel, kaneel en bakpoeder in een aparte kom.
    • Voeg het bloemmengsel en de geraspte wortel toe aan het eimengsel.
    • Roer er voorzichtig de Griekse yoghurt door.
    • Giet het beslag in een ingevette bakvorm.
    • Bak gedurende 45 minuten en laat afkoelen.
    • Gebruik de roomkaas (als de cake is afgekoeld) als glazuur.
    • Besmeer de bovenkant met Golden Dream granola.
    • Laat het vervolgens in de koelkast opstijven.

Producten gebruikt in dit recept

Tutorial

  • Salmon with granola crust

    Zalm met granola korst

    Geef je zalm een knapperige twist met een korst van onze No Nuts, No Glory granola. Scroll naar beneden en bekijk de tutorial. 

    Zalm met granola korst

    Geef je zalm een knapperige twist met een korst van onze No Nuts, No Glory granola. Scroll naar beneden en bekijk de tutorial. 

  • Christmas chocolate mousse

    Kerst chocolade mousse

    Maak je kerst magisch met een romige chocolade mousse met een rijke laag gesmolten Vegan milky chocolade. Dit heerlijke dessert is de perfecte manier om een vleugje luxe toe te voegen...

    Kerst chocolade mousse

    Maak je kerst magisch met een romige chocolade mousse met een rijke laag gesmolten Vegan milky chocolade. Dit heerlijke dessert is de perfecte manier om een vleugje luxe toe te voegen...

  • Dubai chocolate bar

    Dubai chocolade reep

    Geïnspireerd op Dubai, 100% keto: een heerlijke chocolade reep voor echte chocoladeliefhebbers. Scroll naar beneden en bekijk de tutorial. 

    Dubai chocolade reep

    Geïnspireerd op Dubai, 100% keto: een heerlijke chocolade reep voor echte chocoladeliefhebbers. Scroll naar beneden en bekijk de tutorial. 

1 van 3