Kerstkoekjes
Glutenvrije koekjes voor kerst.
-
INGREDIËNTEN
- 120g amandelmeel
- 65g erythritol
- 60g gesmolten boter
- 1,5 theelepel vanillepoeder
- snufje zout
- snufje kaneel
- 50g Vegan milky chocolade
- 1 theelepel kokosolie
-
INSTRUCTIES
- Verwarm de oven voor op 175°C.
- Meng het amandelmeel met de kruiden, zoetstof, gesmolten boter en vanille-extract.
- Vorm er een deegbal van.
- Laat het deeg een uur in de koelkast rusten.
- Rol het deeg uit en snijd er je favoriete kerstvormen uit.
- Bak de koekjes 12-15 minuten in de oven.
- Laat de koekjes volledig afkoelen.
- Smelt Vegan milky chocolade met kokosolie.
- Verdeel de chocolade over de koekjes en laat het in de koelkast hard worden.
Producten gebruikt in dit recept
Vegan milky chocolade
Normale prijs
€4,15
Normale prijs
Aanbiedingsprijs
€4,15
Eenheidsprijs
/
per
Gerelateerde recepten
-
Worteltaart
Trakteer jezelf op een stuk worteltaart.
Worteltaart
Trakteer jezelf op een stuk worteltaart.
-
Aardbeien gazpacho met Cocoa Power granola
Verfrissende gazpacho met aardbeien en knapperige Cocoa Power granola. Perfect voor de zomer.
Aardbeien gazpacho met Cocoa Power granola
Verfrissende gazpacho met aardbeien en knapperige Cocoa Power granola. Perfect voor de zomer.
-
Chocolade tartelette
Chocolade tartelette met een knapperige granola bodem.
Chocolade tartelette
Chocolade tartelette met een knapperige granola bodem.