Dubbele dip, dubbel plezier

Onze knapperige crackers combineren perfect met twee heerlijke dips. Een simpele combinatie die van elke hap een klein verwenmomentje maakt. Scroll naar beneden voor de instructies en tutorial. Dip #1

Ingrediënten:

• OKONO Crackermix
• 150g fetakaas
• 60g mix van pompoen- en zonnebloempitten
• 2 eetlepels olijfolie
• 1 theelepel gerookte paprikapoeder
• 1 eetlepel citroensap
• verse peterselie

Instructies:

• Doe de fetakaas, zaadjes en paprikapoeder in een blender.
• Voeg citroensap en olijfolie toe en meng tot een glad mengsel.
• Proef en voeg indien nodig extra olijfolie toe voor een gladdere textuur.
• Serveer met peterselie.

Dip #2

Ingrediënten:

• OKONO Crackermix
• ½ komkommer
• 1 avocado
• sap van 1 limoen
• 2 eetlepels roomkaas of mascarpone
• 1 eetlepel verse peterselie
• zout en peper

Instructies:

• Doe alle ingrediënten in een blender.
• Meng tot een glad mengsel.
• Direct serveren, eventueel besprenkelen met extra limoensap.