Mousse au chocolat

Ingredients

230 g de fromage frais
100 ml + 120 ml de crème entière
3 cuillères à café d'extrait de vanille
70 g d'érythritol
15 g de cacao en poudre
une pincée de sel
fraises
Granola au cacao

Instructions

Mélangez le fromage à la crème avec 100 ml de crème et l'extrait de vanille jusqu'à ce que le fromage à la crème soit lisse et sans grumeaux.
Ajoutez l'érythritol, la poudre de cacao et la pincée de sel.
Bien mélanger.
Dans un autre bol, fouettez 120 ml de crème jusqu'à ce qu'elle soit fouettée, puis mélangez-la délicatement sous l'autre mélange.
Mettre au réfrigérateur pendant une heure.
Servir dans des verres et garnir de fraises et de granola Cocoa Power.

OKONO

Cocoa Power Granola – Coconut & Cocoa

€9,50

Promo Épuisé

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Notre granola Cocoa Power (300g) est rempli de noix et de graines lentement grillées, d'un soupçon de flocons de noix de coco et de pépites de cacao. Une portion quotidienne de 30g contient 2,7g de glucides nets.

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